台北在深夜裡有許多的美食陪伴著我們，甚至手機一打開，想吃甜或是鹹的口味，樣樣俱全，但有些美食不是你想吃就可以吃的到。許多台北酒店裡都會有自家酒店美食，而在客人酒酣耳熱之際都會想吃點東西或是喝點熱湯，這時酒店的廚房就會開始紛紛為酒客準備餐點，這時候就看能不能透過美食牢牢抓住客人的胃了。
今天我們透過深夜美食來了解酒店文化，有的人因為娛樂需求前去酒店，但不說你還不相信，有人就是為了這一位（一味）流連忘返，為了愛情“浪流連”。
影片中我們整理了四項酒店美食：麗緻炒飯、麗緻炸雞、百達水餃、萬豪牛肉麵。
第四名-麗緻炒飯(蝦仁口味)
台北只要有廚房的酒店幾乎都有炒飯這一味，但麗緻的炒飯獨特在於，每一粒飯都炒得很均勻，而且還可以聞的到它炒飯的鍋氣，炒飯能夠有鍋氣這件事情確實不簡單。另外他的蝦仁也比外面餐廳吃到的在大上許多，有的時候在外面吃到的蝦仁炒飯，那蝦仁像是裝置藝術一樣，麗緻這邊不會因為蝦子大隻吝嗇蝦仁的數量，可說是滿滿的誠意!
店家資訊：忠孝麗緻酒店
第三名-麗緻炸雞
麗緻廚房可算是搶手的，本集拍攝四項美食麗緻就參與了兩項，而這炸雞是很有水準的，炸雞外皮酥脆可說是基本因有的一項技能，但是這炸雞除了外皮酥脆之外，還能夠吃到炸雞裡面的水分，影片中提到炸雞”出水”這件事一點也不誇張，而酒店通常都是因小姐吸引客人上門，店家的公關經理告訴我們，許多客人就是因為想吃這炸雞，特別前去開包廂消費大快朵頤一番。
店家資訊：忠孝麗緻酒店
第二名-百達水餃
百達的水餃外皮厚實內餡表現一般，但許多人酒後想吃的其中一道料理就屬這味了，因該就是因為水餃方便料理，而且可以一次一口扎實的口感，既方便又美味。
店家資訊：百達妃麗酒店
第一名-萬豪牛肉麵
為何萬豪牛肉麵可以名列前茅呢?主要是酒店想吃上一碗這麼道地有味的牛肉麵實在不簡單，再加上它的麵還不是一般陽春麵，有點接近手工的麵條，有彈性又不會軟爛，它的湯不像是泡麵吃到的那種牛肉麵湯頭，而真的就像麵店喝到的那種濃郁湯頭，主角(牛肉)真的是部則不扣的牛肉塊(還有帶筋)，整碗吃掉因該能再增加飲酒的續戰力，看完是不是想來吃上一碗呢?
店家資訊：萬豪酒店
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